Modul 2 von 10
Sortiment, Einkauf & Preise
Welche Produkte an welchen Standort gehören, wo du sie am besten einkaufst und wie du Preise kalkulierst, die Marge lassen.
7 Lektionen · ca. 25 Min.
Das kannst du nach diesem Modul
Du planst ein Sortiment mit belastbarer Kalkulation und einem Einkaufsweg, der zu deiner Größe passt.
1Sortimentsstrategie: Was verkauft sich am Automaten?Warum Automatenware Impulsware ist, wie der Standort dein Sortiment bestimmt und wie du die 60 Slots klug zwischen Kernsortiment und Tests aufteilst.ca. 4 Min.2Einkaufsquellen im Vergleich: Wo du wirklich günstig einkaufstDiscounter, Metro, B2B-Großhandel oder Lekkerland? Die richtige Bezugsquelle für jede Flottengröße – und die Einkaufsfallen, die Einsteiger Geld kosten.ca. 3 Min.3Preise kalkulieren: Vom Einkauf zum VerkaufspreisEchte EK- und VK-Spannen für die Kernprodukte, die Schmerzgrenzen-Faustregel und warum Riegel und Chips steuerlich deine Margen-Stars sind.ca. 4 Min.4MHD-Management & Lager: Nichts wegwerfen müssenMHD im Griff mit einer simplen Liste, FIFO am Automaten, richtig lagern zu Hause und die Bevorratung, die weder Kapital bindet noch Lücken reißt.ca. 3 Min.5Pfand, Kennzeichnung & Jugendschutz im SortimentEinwegpfand am Automaten richtig handhaben – erheben, getrennt ausweisen, Rückgabe organisieren – plus die Importfalle und altersbeschränkte Ware.ca. 5 Min.6Renner-Penner-Analyse: Das Sortiment schärfenNach zwei bis drei Wochen zeigt die Verkaufsstatistik, was bleibt und was fliegt – so liest du die Daten, rotierst Slots und nutzt Trends ohne Risiko.ca. 3 Min.7Spiralen & Fächer wirtschaftlich planenWelches Produkt in welche Spirale gehört, wann Renner einen Doppel-Slot verdienen und wie du die Kapazität deines Automaten in Umsatz übersetzt.ca. 3 Min.Danach weiter mit Modul 3Recht, Steuern & Buchhaltung